- 【藤原紀香さん オススメ】五條堂/鴻池花火
- 【田中みな実さん オススメ】メゾンカカオ／生チョコレート
- 【浜辺美波さん オススメ】中越／まるごとみかん大福
- 【大久保佳代子さん オススメ】鉢の木／招きもち
- 【ミッツ・マングローブさん オススメ】株式会社シェルティ／大阪メープルフィナンシェ
- 【酒井美紀さん オススメ】綾farm/生ドライフルーツ彩カップ
- 【吉田朱里さん オススメ】亀屋良長/烏羽玉(うばたま)
- 【森泉さん オススメ】慶希処 AMATERRACE/縁結びけいき
- 【バービーさん オススメ】小浅商事／スナックのり バター風味
- 【紗栄子さん オススメ】NASU FARM VILLEGE/黒糖ラテベース＆オーツミルク
- 【益若つばささん オススメ】ピエール エルメ/パリ・サブレ アンフィニマン ショコラ
- 【小島瑠璃子さん オススメ】吉祥菓寮／きな粉玉
- 【貴島明日香さん オススメ】村上/いちじく大福
- 【高橋真麻さん オススメ】House of Flavours（ハウスオブフレーバーズ）/チーズケーキ
- 【柳ゆり菜さん オススメ】鈴懸/若鮎
- 【西野七瀬さん オススメ】CHIANTI（キャンティ）/ドレッシング
- 【峯岸みなみさん オススメ】リベルターブル/サブレ ショコラ ア ラ トリュフ ノワール
- 【YOUさん オススメ】田那部青果/ちゅうちゅうゼリー
- 【竹内由恵さん オススメ】巴裡 小川軒/元祖レイズン・ウィッチ（レーズンサンド）
- 【ヒコロヒーさん オススメ】京みずは/本わらび餅
- 【瑛茉ジャスミンさん オススメ】wagashi asobi/ドライフルーツ羊羹
- 【伊藤ニーナさん オススメ】GAZTA/バスクチーズケーキ
【藤原紀香さん オススメ】五條堂/鴻池花火
2020年12月15日のグータンヌーボ2の手土産で藤原紀香さんが紹介されたのが、「五條堂/鴻池花火」
夜空に咲く大輪の花火の輝きをお菓子で表現しました逸品。
ブルーベリー、オレンジ、バナナ、フランボワーズ、パイナップルの5種類のフルーツに生クリームとこしあんを合わせ、滋賀県産の羽二重餅で包んだ繊細な一品。
5種のフルーツ詰めこまれ生クリームに餡子が堪りません。
【田中みな実さん オススメ】メゾンカカオ／生チョコレート
「グータンヌーボ2」で田中みな実さんが紹介されたのが「メゾンカカオ 生チョコレート」
「メゾンカカオ 生チョコレート」は水分量を限界まで高めた、究極の口溶けの生チョコレート。
「メゾンカカオ」は2015年に鎌倉で誕生した、日本のチョコレートブランドで、創業から凄い伸び率でファンを増やし、人気が鰻登り。
「アロマ生チョコレート」には日本酒からフルーツ、ハーブ、ナッツ類などのアロマがあり、特に女性に人気です。
★公式ホームページ
https://onlineshop.maisoncacao.com/collections/aroma-nama-chocolate
【浜辺美波さん オススメ】中越／まるごとみかん大福
グータンヌーボ2で浜辺美波さんが紹介したのが「中越／まるごとみかん大福」
こだわりの羽二重もちと白餡に、丸ごとみかんが包まれている贅沢な一品。
白あんを合わせ、みかんの酸味が出すぎないよう調整してるので、何個でもパクパク食べれてしまいます。
熟したみかんはやわらかく、機械では包めないため、ひとつひとつが職人たちの手作業で作られた嗜好の一品です。
【大久保佳代子さん オススメ】鉢の木／招きもち
グータンヌーボ2で大久保佳代子さんが紹介したのが「鉢の木／招きもち」
「招きもち」は山芋を練り込んだモチモチとした新食感がクセになるどら焼き。
モチモチしたどら焼きの皮で、トラ豆の餡を包んでいます。トラ豆餡は、白あんの一種でなかなか出会うことのない、とても珍しい素材です。
★公式ホームページ
https://hachinoki.ocnk.net/
【ミッツ・マングローブさん オススメ】株式会社シェルティ／大阪メープルフィナンシェ
グータンヌーボ2でミッツ・マングローブさんが紹介されたのが「株式会社シェルティ／大阪メープルフィナンシェ」
生地の中にも、焼き上げたフィナンシェの表面にもメープルシロップを塗ったフィナンシェ。
しっとりとした食感に、メープルシュガーの香りがたまらないです。
バターがたっぷりしみ込んだしっとり食感の生地と、メープルシュガーの香りが口いっぱいに広がります。
職人が一つ一つ丁寧に作った絶品スイーツは、大切な人へのお土産にぴったり。
【酒井美紀さん オススメ】綾farm/生ドライフルーツ彩カップ
グータンヌーボ2で酒井美紀さんが紹介されたのが「綾farm/生ドライフルーツ彩カップ」
国産ドライフルーツ専門店「綾ファーム」生ドライフルーツ、セミドライフルーツ。
中でも酒井美紀さんのオススメは、「生ドライフルーツ彩カップ」
季節で変わるドライフルーツが1カップに6種類入った食べ比べも楽しめる盛り合わせ。
普通のドライフルーツより水分量が多いので、”みずみずしさ”を感じられて、おいしい。
おやつは勿論、ワインやシャンパンなどお酒のつまみにもぴったりです。
★公式サイト
https://www.ayafarm.shop/
【吉田朱里さん オススメ】亀屋良長/烏羽玉(うばたま)
グータンヌーボ2で吉田朱里さんが紹介されたのが「亀屋良長/烏羽玉(うばたま)」
1803年創業より作り続けている代表銘菓で、沖縄・波照間島産の黒糖を使用した、こだわりの製法で作る“こし餡”のあんこ玉。
波照間島の黒糖をつかったこしあんを寒天をかけて、つややかに仕上げていきます。
食べた瞬間、黒糖のコクと甘みが広がり、黒糖と餡の香りが余韻に残ります。
とても艶やかな黒い宝石のような、美しく輝く黒髪のような透明感ある光を放ってます。
とても贅沢な味がする銘菓です。
【森泉さん オススメ】慶希処 AMATERRACE/縁結びけいき
グータンヌーボ2で森泉さんが紹介されたのが「慶希処 AMATERRACE/縁結びけいき」
鹿児島県種子島産の蜜芋を使用した「縁結びけいき」使用する卵やバター、水などの材料も全てこだわった一品です。
食べてみると、厚みのあるしっとりとした食感からまるでお芋を食べているかのようなじんわりと濃厚な甘みが広がり、濃厚な蜜芋の美味しさと、しっとりとした上品な口当たりをお楽しみいただけます。
★公式サイト
https://www.cake-amaterrace.jp/shopdetail/000000000010/
【バービーさん オススメ】小浅商事／スナックのり バター風味
【グータンヌーボ2】で紹介されたのが「小浅商事／スナックのり バター風味」
バービーさんのオススメは、訪れた福岡・博多でたまたまお土産で購入したお気に入り。それは、海苔の専門商社「小浅商事」のスナック海苔。
海苔をもっと手軽に、おやつとして味わえるのがバービーさん紹介の「スナックのり」バター風味。
驚くような海苔の口解けとバターの風味が広がるスナック感覚の海苔で、お酒の肴にぴったりです。
【小浅商事】スナックのり(バター風味のり)をお取り寄せして、レビューしてみた！
【紗栄子さん オススメ】NASU FARM VILLEGE/黒糖ラテベース＆オーツミルク
【グータンヌーボ2】で紗栄子さんが紹介されたのが「NASU FARM VILLEGE/黒糖ラテベース＆オーツミルク」
紗栄子さんのファームで販売してる、ラテベースとオーツミルク。
2020年、栃木県大田原市にある「NASU FARM VILLEGE」の牧場経営者となった紗栄子さん。
そんな紗栄子さんオススメのデザートが、自ら経営する牧場のオリジナル商品「黒糖ラテベース」と、イギリスブランドの「オーツミルク」カフェラテセットです。
★公式サイト
https://nasufarmvillage.shop/
【益若つばささん オススメ】ピエール エルメ/パリ・サブレ アンフィニマン ショコラ
グータンヌーボ2で益若つばささんが紹介されたのが、「ピエール エルメ パリ・サブレ アンフィニマン ショコラ」
フルールドセル（高級天日塩）がアクセントのチョコレートサブレ。ややビターで濃厚なチョコレートの味わいで、満足感たっぷりです。
【小島瑠璃子さん オススメ】吉祥菓寮／きな粉玉
『グータンヌーボ2』で小島瑠璃子さんが紹介されたのが「吉祥菓寮／きな粉玉」
京都に本店を構える黄な粉スイーツ専門店「吉祥菓寮」のシンプルなお菓子・きな粉玉。
前身は和菓子店として営んできた「吉祥菓寮」が、大豆の魅力を見直し「きなこ」にスポットを当てて、自家焙煎きな粉にこだわったオリジナル和洋スイーツを作っています。
「きな粉玉」は国産大豆を自家焙煎した芳ばしいきな粉に、上品な甘さの和三盆糖 マカダミアナッツ 水飴を加えたシンプルながら、奥深い味わいが魅力の逸品です。
すべて手作業で丸められています。
お口の中で転がしながら、コクと香りを楽しむのもいいですし、噛みながらマカダミアナッツの歯ごたえを楽しむのも美味しいです。
【貴島明日香さん オススメ】村上/いちじく大福
グータンヌーボ2で貴島明日香さんが紹介されたのが「村上/いちじく大福」
ビッグでジューシーな完熟したデリケートな愛知県西三河産のいちじくを、職人さんが丁寧に白あんとお餅で包んで仕上げた「いちじく大福」。
発売以来、連日完売続きの大人気商品で、夕刻には売り切れてしまうこともあるんだって。
★公式サイト
https://www.wagashi-murakami.com/
【高橋真麻さん オススメ】House of Flavours（ハウスオブフレーバーズ）/チーズケーキ
グータンヌーボ2で高橋真麻さんが紹介されたのが「House of Flavours（ハウスオブフレーバーズ）/チーズケーキ」
“ハウスオブフレーバーズ”のチーズケーキは日本一高級と言われていて、その価格はなんとワンホール15,000円‼️
そして一生に一度は食べてみたいと言われているチーズケーキ。
サクサクのグラハムクラッカーを器に、こわだわりの配合により濃厚なクリームチーズと、爽やかなサワークリームの味わいを楽しめる2層仕立てのチーズケーキです。
★公式サイト
http://www.houseofflavours-shop.com/shop/
【柳ゆり菜さん オススメ】鈴懸/若鮎
柳ゆり菜さんが、グータンヌーボ2で紹介されたのが「鈴懸/若鮎」。
福岡で長く愛されてきた和菓子店「鈴懸（すずかけ）」。
川面を涼しげに泳ぐ鮎の姿を表現した夏ならではのお菓子で、鮎の中には求肥餅が一本入っています。
ふっくらと柔らかな生地にモッチリとしており、あんこなしの餅だけなのに凄く美味しいです。
★公式サイト
https://www.suzukake.co.jp/kashi/2415
【西野七瀬さん オススメ】CHIANTI（キャンティ）/ドレッシング
グータンヌーボ2で西野七瀬さんが紹介されたのが、東京・笹塚のイタリア料理店「キャンティ」のドレッシング。
16種類の素材を組み合わせたドレッシングが、「キャンティ」の代名詞です。
青森県田子町産のブランドにんにく「福地ホワイト」や、北海道産たまねぎとニンジンのすりおろしを加えた、コクたっぷりのドレッシング。
「キャンティのドレッシングをかけると脇役だったサラダが主役になる！」と絶賛する人もいるんだとか。
【峯岸みなみさん オススメ】リベルターブル/サブレ ショコラ ア ラ トリュフ ノワール
グータンヌーボ2で峯岸みなみさんが紹介されたのが、「リベルターブル」のサブレショコラアラトリュフノワール。
「一番大好きなクッキー」というお気に入りだそうです。
ふたを開けて鼻から香りを吸い込むだけで、幸せな気分になります。
香りと相まって、大人の雰囲気のあるお菓子で、トリュフがふんだんに使われてるクッキーなんです。
★公式サイト
https://libertable.com/top-all/1064
【YOUさん オススメ】田那部青果/ちゅうちゅうゼリー
グータンヌーボ2でYOUさんが紹介されたのが、「田那部青果/ちゅうちゅうゼリー」
農家さんが育て上げた完熟期の柑橘を丁寧に手搾りしているため、コクのあるジュースのような新食感ゼリー。
10種類以上もあるいろんな味の「みかん」があります。
甘いみかんに酸味や苦味のある夏みかんなど、それぞれの味は個性豊か。
食べ比べができるセットもあるので、お好みの柑橘がきっと見つかるはず。
【田那部青果】ちゅうちゅうゼリーをお取り寄せして、レビューしてみた！
【竹内由恵さん オススメ】巴裡 小川軒/元祖レイズン・ウィッチ（レーズンサンド）
2021年10月05日のグータンヌーボ2で竹内由恵さんが紹介されたのが、「巴裡 小川軒/元祖レイズン・ウィッチ（レーズンサンド）」
創業以来の看板商品。洋酒に程よく漬け込まれたレーズンと、生に近い特製クリームがクッキーにサンドされたお菓子です。
とても、さっくさくしており、中のクリームもふわっと軽くて、ふっくら。優しいレーズンとの相性抜群で、とても上品なお味です。
【ヒコロヒーさん オススメ】京みずは/本わらび餅
2021年03月09日のグータンヌーボ2でヒコロヒーさんが紹介されたのが、「京みずは/本わらび餅」
「京みずは」で一番人気の商品で、「ベストお取り寄せ大賞」の和菓子部門で3年連続受賞しています。
本わらび粉を使いもっちりとねばりのある食感が特徴。
和三盆糖のやさしく上品な甘さに、香ばしい「京きな粉」をたっぷりまぶしています。
【瑛茉ジャスミンさん オススメ】wagashi asobi/ドライフルーツ羊羹
グータンヌーボ2で瑛茉ジャスミンさんが紹介されたのが、「wagashi asobi/ドライフルーツ羊羹」
クルミやドライフルーツを使った、まるで”テリーヌ”のようなようかん。
パンやクリームチーズ、ワインとも合う、今までにない和菓子です。
北海道産の餡と西表島の黒糖、ラム酒の羊羹。
中にはドライフルーツのいちじくと苺、胡桃が丸ごとゴロゴロ入ってます。
ちじくの粒々と食感や甘酸っぱいフルーツの酸味、ナッツの歯応えも楽しく、芸能人でもファンの多い和菓子です。
★公式サイト
https://wagashi-asobi.com/item/item_a.html
【伊藤ニーナさん オススメ】GAZTA/バスクチーズケーキ
グータンヌーボ2で伊藤ニーナさんが紹介されたのが、「GAZTA/バスクチーズケーキ」
GAZTA（ガスタ）は本場スペインの味を再現したバスクチーズケーキ専門店。
食べた瞬間に口の中に広がる優しいチーズの味と、しっとりとした食感がとても濃厚でとても美味しいバスクチーズケーキ
美味しい余韻が暫く残ってくれるくらい深いチーズの味わいが楽しめます。
★公式サイト
https://sweets.ec.valuet.co.jp/products/list?category_id=15
＼ 見返したい時に便利！ ／
