【2品まとめ】ミッツ・マングローブさんがオススメお取り寄せグルメ・スイーツ

グルメ

宇部蒲鉾／新川

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ヒルナンデス！で紹介されたのが「宇部蒲鉾／新川」

蒸気で蒸しあげ、新鮮な白身魚の淡くふっくらとした甘味を引き出した、麦わら巻きが目印の宇部かまの代表的な蒸しかまぼこです。
「新川」は、この麦わら巻製法にこだわって蒸し上げたもので、ふっくらとした食感に、エソ、グチの魚の旨みがしっかり味わえる優れものです。
そのままで良し、また薄切りにしてオリーブオイル、バジルのみじん切り、黒こしょうをかければワインにもぴったりの一品が楽しめます。

スイーツ

株式会社シェルティ／大阪メープルフィナンシェ

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グータンヌーボ2で紹介されたのが「株式会社シェルティ／大阪メープルフィナンシェ」

生地の中にも、焼き上げたフィナンシェの表面にもメープルシロップを塗ったフィナンシェ。
しっとりとした食感に、メープルシュガーの香りがたまらないです。
バターがたっぷりしみ込んだしっとり食感の生地と、メープルシュガーの香りが口いっぱいに広がります。
職人が一つ一つ丁寧に作った絶品スイーツは、大切な人へのお土産にぴったり。

【ふるさと納税】メープルフィナンシェ10個入＜センジュドー菓子店＞【大阪府守口市】

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