Jaffaさん、お取り寄せピザ|IL SOLE/マルゲリータ
2022年5月6日「ポップUP！」お取り寄せ冷凍ピッツァ特集でJaffaさんが紹介されたのが、「IL SOLE/マルゲリータ」
本場ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるナポリピッツァが有名なお店。
トマトソースの味わいと生地の旨味が絶品で、シンプルだけど超絶うまい逸品です。
Jaffaさん、お取り寄せピザ|ICARO PIZZA Lab/水牛モッツァレラチーズの黄金マルゲリータ
2022年5月6日「ポップUP！」お取り寄せ冷凍ピッツァ特集でJaffaさんが紹介されたのが、「ICARO PIZZA Lab/水牛モッツァレラチーズの黄金マルゲリータ」
酸味が少なく甘みが強い黄色のトマトソースを使ったマルゲリータ。
トマトの酸味・チーズのミルク感が見事にマッチした逸品で、きらきら輝く黄金色のトマトソースに水牛モッツァレラチーズの旨味とコクがたまりません！
Jaffaさん、お取り寄せピザ|Laboratorio CESARI/匠ピッツァ トリュフ＆ポルチーニ
2022年5月6日「ポップUP！」お取り寄せ冷凍ピッツァ特集でJaffaさんが紹介されたのが、「Laboratorio CESARI/匠ピッツァ トリュフ＆ポルチーニ」
牧島が育てた日本一のピッツァ職人軍団による100％手焼きの冷凍ナポリピッツァ。
世界三大珍味トリュフソースにポルチーニ茸とロースハムを使った香り豊かな贅沢なピッツァ。ホームパーティーの1品や、贈答・贈物としても人気の高いピッツァです。
焼きあがったピッツァを直接ブラストチラー（高性能瞬間冷凍機）に入れて素早く瞬間冷凍することにより、ナポリピッツァの特徴である生地の旨さと香りを閉じ込め、ふんわりした食感を冷凍ピッツァで再現しました。オーブントースターや電子レンジで調理して手軽に食べられます。
松本利夫さん、お取り寄せピザ|森山ナポリ/ダブルチーズマルゲリータ
【浜ちゃんが】で松本利夫さん、堺正章さんが紹介されたのが「森山ナポリ/ダブルチーズマルゲリータ」
石川県金沢市で「冷凍ピザの概念を変える」をモットーに釜焼きピザ工房を展開する『森山ナポリ』。「冷凍なのにもっちりとした食感」のピザ生地を実現するまでに3年の月日を費やしたそうです。
森山ナポリの数多くある商品の中でも人気ナンバーワンだという「ダブルチーズマルゲリータ」。
モッツァレラとフレッシュなバジルソースが、酸味のある自家製トマトソースと相まって贅沢な味わいを楽しませてくれます。
堺正章さんも絶品とお薦めする逸品です。
ホラン千秋さん、お取り寄せピザ|牧成舎／チーズたっぷりピザ 和風山椒味
テレビ朝日「ノブナカなんなん？」でホラン千秋さんが紹介いただいたのが「牧成舎／チーズたっぷりピザ 和風山椒味」
明治30年創業の飛騨の牛乳屋「牧成舎」が本気で作った、ピザ。
最大の魅力は、搾りたての牛乳を使った手作りのチーズ。
飛騨高山の奥座敷ともいわれる城下町、飛騨古川。この地で明治30年から、手間暇かけた牛乳づくりを続ける牧場が『牧成舎』です。広い牛舎の中、乳牛をのびのびと育てることで、自然に近い美味しい生乳が搾れるといいます。この生乳で作るチーズが実は人気ナンバー1。朝5時から１工程ずつ、職人が手作業で作っています。
牧成舎牧場と契約酪農家の新鮮で良質な生乳で作ったモッツァレラチーズと、オリジナルの熟成チーズをたっぷりのせた特製のピザが大人気。
＼ 見返したい時に便利！ ／
