グルメ
えびそば一幻/えびしょうゆ味
【浜ちゃんが】で紹介されたのが「えびそば一幻/えびしょうゆ味」
えびをふんだんに使用した旨味スープが自慢のお店。 千歳空港のラーメン道場に出店しており、連日行列のできる人気店です。
海老にはとことんこだわった味わいが特徴的であり、そのこだわりはえびの頭をじっくり煮込んで作られるスープだけでなく、えび風味の天かす、えび粉などなど、海老の旨みをふんだんに味わえるのが魅力。
【一幻】えびそば えびみそ味をお取り寄せして、レビューしてみた！
森山ナポリ/ダブルチーズマルゲリータ
【浜ちゃんが】で紹介されたのが「森山ナポリ/ダブルチーズマルゲリータ」
石川県金沢市で「冷凍ピザの概念を変える」をモットーに釜焼きピザ工房を展開する『森山ナポリ』。「冷凍なのにもっちりとした食感」のピザ生地を実現するまでに3年の月日を費やしたそうです。
森山ナポリの数多くある商品の中でも人気ナンバーワンだという「ダブルチーズマルゲリータ」。
モッツァレラとフレッシュなバジルソースが、酸味のある自家製トマトソースと相まって贅沢な味わいを楽しませてくれます。
堺正章さんも絶品とお薦めする逸品です。
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