スイーツ
あくまき
「おらが県ランキング ダイナンイ!?」で紹介されたのが、「あくまき」
あく巻きは鹿児島の郷土菓子で、竹の皮にもち米を包み、灰汁に一晩漬けて3時間煮た餅菓子。
見た目は濃いけれど、味はシンプル。
きな粉との相性バツグンで、どこか懐かしい味のするお菓子です。
「おらが県ランキング ダイナンイ!?」で紹介されたのが、「あくまき」
あく巻きは鹿児島の郷土菓子で、竹の皮にもち米を包み、灰汁に一晩漬けて3時間煮た餅菓子。
見た目は濃いけれど、味はシンプル。
きな粉との相性バツグンで、どこか懐かしい味のするお菓子です。