グルメ
Fromagerie HISADA(フロマジュリーヒサダ)/ファインウェファーオリジナル(薄焼きクラッカー)
【酒のツマミになる話】で紹介されたのが「Fromagerie HISADA(フロマジュリーヒサダ)/ファインウェファーオリジナル(薄焼きクラッカー)」
フランス・パリに本店を構える本格チーズ専門店「フロマジュリーヒサダ」で購入できる薄焼きクラッカー。
素材の味を邪魔しない「ファインウェファーオリジナルクラッカー」は、良質の小麦粉を使用しており、絶妙な薄さにパリッとした食感で、香りや塩味が少なく食材の味を活かしてくれます。
チーズや魚、生ハムなどを乗せたカナッペ、オードブルの一品にもピッタリ。
★購入できるサイト
https://www.cheese-oukoku.co.jp/products/detail/2426
大野海苔/味付のり
【華丸大吉&千鳥のテッパンいただきます!】で紹介されたのが「大野海苔/味付のり」
徳島のソウルフーフードともいわれ、お土産にも地元の方にも愛されている海苔です。
有明海産で採れた上級品の海苔だけを使い、歯応えも心地よい厚みのある仕上がりで、少し塩味の強い味付けのり。
剛力彩芽さんはお酒のおつまみとして、徳島から箱で直送してもらってるんだとか。