グルメ
梅干し専門店うめハチ/紀州しそ漬け梅
2019年10月6日「誰だって波乱爆笑」で紹介されたのが、「梅干し専門店うめハチ/紀州しそ漬け梅」
うめ八は、昔ながらの味わいを大切にしながら、紀州南高梅をしそ風味で漬け込んだ低塩分(約13%)の梅干しを提供する東京都八王子にある専門店です。肉厚でやわらかい果肉は、ご飯やお料理にも重宝します。
うめ八は、和歌山県を中心に全国の産地から良質な原料を選りすぐり、手作業で丁寧に作り上げた安心安全な梅干しを取り揃えています。さわやかな香りと酸味と塩分のバランスがよく、食欲をそそる一品です。