グルメ
魚耕/北海道海鮮ねばねばぶっかけ
ご自身のインスタで紹介されたのが、「魚耕/北海道海鮮ねばねばぶっかけ」
海鮮ねばねばぶっかけ爆弾は、5種の豪華海鮮と3種のねばトロ食材を贅沢に味わえる逸品です。
お好みで醤油を垂らしたり、わさびを加えたりと自分好みの味付けが楽しめます。
「冷凍で届くから、冷蔵庫で解凍して、あったかいご飯にぶっかけるだけ」と絶賛されていました。
魚耕/四万十川のうなぎ
ご自身のインスタで紹介されたのが、「魚耕/四万十川のうなぎ」
身がとても肉厚でとても美味しい鰻。
約50年前の昭和42年に、あるおばあちゃんが考案した蒲焼きのタレが原形となり、改良を加えられてきた結果、甘みと深み、コクのあるタレが生まれました。この秘伝のタレは、今でも変わらず受け継がれ、化学調味料や合成着色料、酸化防止剤は使用されていません。
このタレを使い、四万十川で取れたシラスを水質、水温、餌にこだわって丁寧に育てた自慢のうなぎを、4回丹念に焼きました。創業以来守り続けた、ふっくらとした香ばしい味わいが特徴です。
「おうちでこんな美味しいうなぎが食べれるなんて幸せー」と絶賛されていました。
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