グルメ
千年屋/トリュフのドレッシング＆ソース
2021年8月26日(木)放送の『櫻井・有吉THE夜会』で紹介されたのが、「千年屋/トリュフのドレッシング＆ソース」
香り高いトリュフを使用し、ドレッシングソースに仕上げたという贅沢なドレッシング。かけるだけで即座にお店の味になります。
古田新太さんのおすすめは塩コショウをした焼き鳥にトリュフドレッシング＆パルメザンチーズで味付けすることで串焼きが劇的に美味しくなるんだそう。
金印/花わさび
2021年8月26日(木)放送の『櫻井・有吉THE夜会』で紹介されたのが、「金印/花わさび」
花わさび醤油漬けは、春先に咲く貴重なわさびの花をあっさりとしたしょう油で上品に味付けした一品。
花のつぼみの爽やかな香り、すっきりとした自然の甘味が特徴。
お酒のおつまみにぴったり。刺身に乗せても、すごくおいしいです。
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