グルメ
ぴょんぴょん舎/盛岡冷麺
2022年7月14日に公開されたTBS『せっかくグルメ』のYOUTUBE<せっかくなので限定配信>で紹介されたのが、「ぴょんぴょん舎/盛岡冷麺」
「盛岡冷麺」は、盛岡の麺職人の青木輝人さんが朝鮮半島に伝わる咸興冷麺と平壌冷麺を融合させ盛岡独自のソウルフードで牛スープに酸味と辛味のあるキムチを乗せた独自のスタイルの冷麺。
もちもちの麺にあっさりだけどこくがあるスープにキムチとお酢の酸味がアクセントでなんとも癖になるお味。
生田絵梨花さんは常に3袋ほどストックしているそう