スイーツ
一心堂/フルーツ大福
2021年4月11日深夜に放送された乃木坂工事中で紹介されたのが、「一心堂/フルーツ大福」。
御菓子司の一心堂は、30年以上の歴史をもつ地元和菓子店で、季節毎に旬なフルーツのやわらかな果肉と甘くてジューシーな果汁たっぷりの和菓子。
職人が手間ひまかけて仕上げていくからこそ、柔らかでジューシーな食感に仕上がっています。
一心堂のフルーツ大福を食べて、ハマるきっかけとなったという人が本当に多いです。
イチゴ以外にも果物って大福に合うということを現実に衝撃を受けること間違いなしです。
番組で紹介されたのは、以下の5品でした。
- モンブラン大福
- マスクメロン大福
- 抹茶いちご大福
- いちごの王様大福
- パイナップル大福