グルメ
関さばのりゅうきゅう
「おらが県ランキング ダイナンイ!?」で紹介されたのが、「関さばのりゅうきゅう」
大分の郷土料理「りゅうきゅう」は、新鮮な魚の切身を、醤油、酒、ミリン、ショウガ、ゴマ他を合わせたタレに漬け込んでからいただく大分の郷土料理。
甘辛く味付けしたたれが、ご飯にすごく合います。
「おらが県ランキング ダイナンイ!?」で紹介されたのが、「関さばのりゅうきゅう」
大分の郷土料理「りゅうきゅう」は、新鮮な魚の切身を、醤油、酒、ミリン、ショウガ、ゴマ他を合わせたタレに漬け込んでからいただく大分の郷土料理。
甘辛く味付けしたたれが、ご飯にすごく合います。