【3品まとめ】あばれる君がオススメお取り寄せグルメ

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グルメ

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阿部農縁／一升漬

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ラビットで紹介されたのが「阿部農縁／一升漬」

東北に昔から伝わるご飯のお供で、唐辛子と麹と醤油を1：1：1の割合で付けることから一升漬と呼ばれています。
それにしその実を加えて馴染むまで漬け込むことで、シソの実の爽やかさとプチプチとした食感、醤油に麹の甘さや旨味、そこに唐辛子の辛みが楽しめます。

ピリ辛でシソの食感がプチプチしています。素朴な味ですごく美味しいです。

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長久保食品／長久保のしそ巻き

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【浜ちゃんが】で紹介されたのが「長久保食品／長久保のしそ巻き」
全国の漬物の頂点を決める「漬物グランプリ」で、金賞を受賞した逸品。

干し大根にしその葉を巻き、大根の歯ざわりとしその葉の風味が絶妙に調和した味になり、最強のご飯のお供に。
７センチほどにカットされた沢庵の醤油漬を一本一本しその葉で丁寧に手巻きするという大変手間が掛かる製法が、美味しさの秘訣。
大根原料は旬の国産を使用し、１年間じっくり漬け込んだ歯ざわりの良いものを厳選います。