Travis Japan・松田元太さんがオススメお取り寄せスイーツ【ニノさん】

スイーツ

京みずは/天上天鼓

2023年10月8日『ニノさん』で好物として紹介されたのが、「京みずは/天上天鼓」
現在の上皇上皇后両陛下に献上された饅頭は、丹波産の蕎麦風味の皮で包まれ、中には栗と餡が詰まっています。

栗は砂糖だけで甘く仕上げられ、餡は北海道産の小豆を京都・西山の名水で炊いて作られています。
この美味しい饅頭は、ふっくらとした蕎麦粉の皮、滑らかな餡、そして丸ごとの栗の甘露煮が一緒に楽しめる特別な逸品です。

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