秋になると食べたくなるさつまいものスイーツ。
これからの季節はコンビニから高級菓子店まで、たくさんのさつまいもスイーツが登場します。
さつまいもは食物繊維やビタミンCが豊富に含まれる、美容にも健康にもよいヘルシーな食材です。
今回は、そんなおいしくて体にも嬉しいさつまいもを使ったお取り寄せスイーツをご紹介します。
どの商品も保存料や香料などの添加物を使わず、砂糖の甘さを極力抑えた逸品ばかり。材料の質にもこだわり、国内の農場で丁寧に作られたさつまいもを使用し、素材の風味を存分に味わえるスイーツに仕上がっています。
ふだんのお茶請けに、またご贈答用に、お取り寄せできるおすすめのさつまいもスイーツを集めましたのでぜひご覧ください。
TVで芸能人が絶賛。さつまいもスイーツお取り寄せ
かいつか/冷凍焼き芋紅天使
紅天使というサツマイモを熟成させて47度という甘みを引き出し焼き芋にした絶品スイーツ。
冷たい状態で食べるのも美味しいですが、温めてバニラアイスをトッピングして食べるのも梅澤美波さんのオススメなんだとか。
スイーツファクトリー/安納芋トリュフ
大阪のスイーツファクトリー「スリーズ」の『安納芋トリュフ』。
スイートポテトをチョコレートでコーティングしたさつまいもスイーツです。
さつまいもは種子島産の安納芋を使用。農薬や化学肥料を抑えて大切に育てられています。
スイートポテトを包むベルギーチョコレートは、主張しすぎない優しい甘さでさつまいもの味を引き立てます。
パティシエがひとつひとつ丁寧に作った『安納芋トリュフ』が、贅沢なティータイムを演出してくれます。
舟和/芋ようかん
明治35年から続く和菓子の老舗「舟和」の『芋ようかん』。
舟和の看板商品ともいえる芋ようかんは、保存料、着色料、香料などをいっさい使わず、さつまいもと砂糖と塩だけで作られています。甘さは控えめで、さつまいもの自然な風味をそのまま味わえます。
原材料がシンプルなのでいろいろなアレンジを楽しめるのも魅力。そのままはもちろん、トースターで焼いたりフライパンでバターソテーにしたりと洋風スイーツとして味わうこともできます。
芋屋金次郎/缶入り特撰芋けんぴ
高知にある芋菓子専門店「芋屋金次郎」の『缶入り特撰芋けんぴ』。
芋屋金次郎は「芋屋」と名乗るとおり、素材であるさつまいもにとことんこだわっています。いくつもの土地を訪れ行きついた鹿児島で、芋けんぴに適した品種のコガネセンガンと出会いました。
このさつまいもを油でからりと揚げ、味付けは砂糖だけで仕上げています。
まるで揚げたてのようなフレッシュな芋けんぴ。一度は食べてみたいお取り寄せスイーツです。
南国製菓/塩けんぴ
高知・四万十の「南国製菓 水車屋」がお届けする『塩けんぴ』。
国産のさつまいもをじっくりと揚げ乾燥させたら、塩と砂糖で作られた蜜でコーティングします。
表面はパリッと中はほどよくやわらかい、新食感の塩けんぴです。
材料には高知県室戸海洋深層水のミネラルたっぷりの自然塩を使用。
お取り寄せして一口食べれば、甘くてしょっぱい絶妙な味付けに手が止まらなくなります。
3時のおやつにはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。
照沼勝一商店/干し芋
茨城県東海村で干し芋を作り続ける「株式会社照沼」の『干し芋』。
照沼の干し芋に使われるさつまいもは、農薬や化学肥料を一切使わない有機農法で栽培されています。こだわりのさつまいもで作られた干し芋は、健康にも美容にも嬉しいスーパーフードです。
しっとりとした品種の“紅はるか”を使った干し芋は、もっちりとした食感ととろけるような甘さが魅力。
トースターで焼くと、外はカリッと中はトロリとなり、甘みも増してさらにおいしくいただけます。
フェスティバロ/唐芋レアケーキ
鹿児島のさつまいもスイーツ専門店「フェスティバロ」の『唐芋レアケーキ』。
鹿児島ではさつまいもが唐芋と呼ばれています。
フェスティバロの唐芋レアケーキは、なめらかでとろける口あたりとさつまいもの自然な風味がたまらない唐芋スイーツです。そのクリーミーな食感にファンになる人が続出。
冷凍でお取り寄せしたケーキは、半解凍で食べるのもおすすめです。シャリシャリとした食感でアイスクリームのようにいただくことができます。
蔵出し焼き芋かいつか/天使のかけら
茨城に本店を置くさつまいも専門店「蔵出し焼き芋かいつか」の『天使のかけら』。
皮つきのさつまいもを油で揚げた、新感覚のスナック菓子です。
手塩にかけて育てた上質なさつまいもを最適な環境で低温熟成し、甘みを最大限に引き出しました。砂糖も塩もいっさい使用していないので、さつまいもの風味と自然な甘さが楽しめます。
さくさくとした歯ごたえに手が止まらなくなる『天使のかけら』。可愛いデザインの小袋入りなので、ちょっとしたプレゼントにも最適です。
★公式サイト
https://www.kuradashi-yakiimo.com/shop/g/gTn101/
まとめ
お取り寄せできる絶品さつまいもスイーツをご紹介しました。
素材からこだわった芋けんぴ、砂糖と塩だけで作った老舗の芋ようかんなどの和のお菓子。
スイートポテトをチョコレートでコーティングしたトリュフ、とろける食感のレアケーキといった洋のスイーツ。
自分へのご褒美に、また家族みんなで楽しむおやつの時間に、秋を感じるお取り寄せはいかがでしょうか。
また、大切な方への贈り物として選んでいただくのもおすすめです。素材からこだわった特別なさつまいもスイーツは、贈られた方にもたいへん喜んでいただけることでしょう。