グルメ
瀬戸内レモン農園／レモンバター
2020年6月8日「バゲット」で「ご当地パンのお供」として紹介されたのが、瀬戸内レモン農園／レモンバター。
瀬戸内産のレモンピールを活用したこのレモンバターは、レモン特有の甘酸っぱさと香りを優雅に包み込みます。
マイルドで上品な仕上がりは、酸っぱさが苦手な方でも気軽に楽しむことができます。
酸味は巧みに抑えられ、バターの風味を一層引き立てています。
それでいて、レモンの存在感はしっかりと保持され、その豊かさを十分に感じ取ることができます。
プレミアムデザート ミルキーゴールド
2020年6月8日「バゲット」で「ご当地パンのお供」として紹介されたのが、プレミアムデザート ミルキーゴールド。
北海道産の牛乳をたっぷり使ったプリンで、そのまま食べるよりもパンに塗って食べる人が多いそう。
「パンに塗るプリン」です。
プリンのムースみたいな柔らかさでパンに塗っても軽い口あたりですが、牛乳と卵をぜいたくに使った濃厚な味わいだそうです。
川平ファーム/パッションフルーツジャム
2020年6月8日「バゲット」で「ご当地パンのお供」として紹介されたのが、川平ファーム/パッションフルーツジャム。
ジャムを固める為のペクチンや保存剤を使っておらず「フルーツと砂糖のみのジャム」。
素材の味を活かすために、真空低温製法で短時間に仕上げているから、パッションフルーツが完熟して、１番の食べ頃の瞬間を切り取ったようなジャムです。
果実そのものの味わいと香りがギュッと詰まった贅沢なジャムです。
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