グルメ
Now on Cheese/ スモーク&カマンベール
2021年9月22日『今夜くらべてみました』で紹介されたのが、「Now on Cheese/ スモーク&カマンベール」
このチーズクッキーは、厳選したチーズと生クリームを豪華に練り込んだ生地を丁寧に薄焼きにして仕上げました。食べると口いっぱいに広がる風味と、口どけの良さは、たっぷり入れたチーズと、薄焼きだからこそ実現できたものです。東京駅限定のフレーバーは「スモークチーズ」と「カマンベールチーズ」で、アルプスの岩塩のしっかりとした塩味と、スイーツらしい甘みとの絶妙なバランスが楽しめます。また、付け合わせにはマカダミアナッツとレーズンが入っており、開封時に感じるスモーキーな香りが特徴です。
★公式サイト
https://www.jreastmall.com/shop/g/gS063-280019-00010/
スイーツ
壺屋/き花
2021年9月22日「今夜くらべてみました」で紹介されたのが、「壺屋/き花」
厳寒の大地で時折見られる、まるで氷のプリズムのように空気がキラキラと光り輝く現象「ダイヤモンドダスト」をイメージしたお菓子。
アーモンドたっぷりの風味豊かなガレットにクーベルチュールホワイトチョコレートをサンドした逸品です。
cafe The SUN LIVES HERE/CHILK
2021年9月22日『今夜くらべてみました』で紹介されたのが、「cafe The SUN LIVES HERE/CHILK」
「cafe The SUN LIVES HERE」という東京・三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店は、放牧牛の濃厚な生クリームと十勝産のクリームチーズを使用した手作りのチーズケーキで人気を博しています。
このお店で最も有名な商品は、「CHILK(チルク)」と呼ばれるガラスの小瓶に3種類のチーズケーキが詰められた商品で、生クリームチーズケーキ、ホワイトチーズケーキ、そしてNYスタイルのチーズケーキが1つの瓶に入っています。
スプーンを入れるたびに美味しさが変化するチーズケーキで、食べるたびにおいしさの連打で幸せな気持ちになります。
