グルメ
加藤牛肉店/山形牛100％手ほぐしコンビーフ
2016年1月13日バイキングで紹介されたのが、「加藤牛肉店/山形牛100％手ほぐしコンビーフ」
長時間加熱した山形牛を手でほぐし、脂や筋を除いて作られたコンビーフは、ほろほろで口に入れると溶けるよう。
一本を丸々ほぐして焼いたバケットに乗せたら、最高のおつまみの完成。
良質の脂が、お口の中でとろけるような食感が最高です。
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