グルメ
芦屋塩おでんたのしや/塩おでん九種盛り合わせ
2022年10月20日(木)『ポップUP！』でお取り寄せできる日本全国ご当地おでん番付ベスト1で紹介されたのが、「芦屋塩おでんたのしや/塩おでん九種盛り合わせ」
鶏ガラスープ いりこだし、カツオ昆布を合わせた特製ダシに「塩」だけで調味した「塩おでん」
大根・つくね・野菜天・厚揚げ・ブロッコリー・湯葉巻き・海老椎茸・こんにゃく・えのきベーコンが入っています。
★公式サイト
https://shiooden.buyshop.jp/
小田原おでん本店/小田原おでんスタンディングパック
2022年10月20日(木)『ポップUP！』でお取り寄せできる日本全国ご当地おでん番付ベスト2で紹介されたのが、「小田原おでん本店/小田原おでんスタンディングパック」
「小田原おでん本店」は、「小田原おでん」で町おこしをしようと立ち上がった中心的存在で、メディアなどにも度々取り上げられる名店。
具材は地あじ雑魚ちくわ・小田原すじ・いか天・大根・こんにゃく・鶏卵が入っています。
あまりのおだしの美味しさに飲み干してしまう人が多いんだとか。
★公式サイト
http://www.odahakosan.shop/shopdetail/000000000399/
金澤おでん赤玉本店/金澤おでん8種
2022年10月20日(木)『ポップUP！』でお取り寄せできる日本全国ご当地おでん番付ベスト3で紹介されたのが、「金澤おでん赤玉本店/金澤おでん8種」
赤玉本店秘伝の出汁と、赤玉オリジナルのおでん種、金澤おでんの代表的な具材８種が入った計１１品のセット。
1927年創業の最も歴史ある「金沢おでん」の名店のひとつ
代々の女将たちが守ってきた、毎日欠かさずに継ぎ足す秘伝の出汁が特徴。
赤玉本店では、北海道産の昆布と国産の煮干しから取る「お醤油の入っていない澄んだお出汁〈おでんだし〉」が基本で、甘さは控えめ、すっきりとした後味が特徴。
竹徳かまぼこ/新潟おでん
2022年10月20日(木)『ポップUP！』でお取り寄せできる日本全国ご当地おでん番付ベスト4で紹介されたのが、「竹徳かまぼこ/新潟おでん」
おでんの出汁には佐渡産の焼きアゴ（トビウオ）出汁を使用し、割りしたには新潟の地酒を煮切りにして使用しました。
具材には新潟県産の南蛮海老（甘えび）を使った南蛮海老しんじょう、新潟県産の車麩、大根をはじめ、厳選の具材を使用し、それぞれ別々の鍋でじっくりと煮込み下ごしらえ。
最後に具材とスープを合わせることで澄んだスープが特徴の「新潟おでん」です。
さすぼし蒲鉾/静岡おでん
2022年10月20日(木)『ポップUP！』でお取り寄せできる日本全国ご当地おでん番付ベスト5で紹介されたのが、「さすぼし蒲鉾/静岡おでん」
昔懐かしい駄菓子屋さんには必ずあった静岡のソウルフード。
ダシを継ぎ足しながら毎日煮込んでいくのが静岡流。
牛すじ、ねりもの、卵などおでんの具をすべて串刺しにするのも特徴のひとつ。またイワシやアジの骨ごとすり身〝黒はんぺん〟は独特の歯ごたえと味わい深さがあることから、必ず食したい逸品です。
＼ 見返したい時に便利！ ／
