お酒
カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
2017年12月20日「ホンマでっか!?TV」で紹介されたのが、「カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー」
カリフォルニアの赤ワインで、味は高級ワインの「オーパスワン」に似ていて、価格は約4,000円と手頃です。
牛肉料理によく合う、人気のある赤ワインです。
グルメ
千駄木腰塚/自家製コンビーフ
2021年3月13日『メレンゲの気持ち』で紹介されたのが、「千駄木腰塚/自家製コンビーフ」
コンビーフの中でもTOPクラスの人気を誇るのがこの「千駄木腰塚/自家製コンビーフ」
牛肉の旨みを凝縮した自信作。職人の手によって丁寧にほぐされた牛肉の食感。さらりとした口どけがたまらない黒毛和牛の脂がとても美味しいです。
贅沢にコンビーフ丼は熱々のふっくらごはんの上に乗せれば、至福の逸品が完成します。
★公式サイト
https://www.koshizuka.jp/c/gr42/d-konbiifu400
カズチー
2020年12月16日「ホンマでっか!?TV」で紹介されたのが、「カズチー」
くんせいかずのことチーズを組み合わせた、カズチー。
1口サイズのチーズにかずのこがギュッと詰まっており、お酒が無限に進む味です。
ポリポリとした数の子の食感がクセになります。
【井原水産】カズチーをお取り寄せして、レビューしてみた!